התקנת מנדפים לקונדיטוריות

מערכות מנדפים הן מערכות סינון אוויר מתקדמות המיועדות למטבחים תעשייתיים ולכל בית עסק בו פועל מטבח ייעודי העוסק בהכנת אוכל מבושל, מטוגן או אפוי, לרבות, בתי קפה, מסעדות וקונדיטוריות. התקנתה…

סגור לתגובות על התקנת מנדפים לקונדיטוריות

התקנת מנדפים למאפיות

מאפיות, בדומה לכל בית עסק שבשטחו קיים מטבח פעיל, מחויבות על פי חוק בהתקנתה של מערכת מנדפים שמטרתה לסנן את העשן וריחות הטיגון והאפייה העולים בזמן הכנת מוצרי המאפיה. מנדפים…

סגור לתגובות על התקנת מנדפים למאפיות

התקנת מנדפים לבתי קפה

בעלי בית קפה? זה הזמן לדעת הכול על חשיבותם של מנדפים לבית הקפה שבבעלותכם. מנדפים לבתי קפה הם למעשה הגדרה כללית למערכות מנדפים המיועדות למטבחים. מערכות אלו נדרשות להתקנה על…

סגור לתגובות על התקנת מנדפים לבתי קפה

התקנת מנדפים למסעדות פועלים

בדומה לכל סוג אחר של מסעדות, גם מסעדות פועלים מחויבות בחוק בהתקנתה של מערכת מנדפים בשטח המטבח. מערכת זו מיועדת לצרכי סינון עשן ונידוף ריחות בישול, טיגון או אפייה והיא…

סגור לתגובות על התקנת מנדפים למסעדות פועלים

התקנת מנדפים לבורגריות

בשנים האחרונות, נפתחות בישראל יותר ויותר המבורגריות המהוות חלק בלתי נפרד מענף המסעדנות. בכל אחת מאותן המבורגריות, הנחשבות למסעדות לכל דבר ועניין, ניתן למצוא כמחויב בחוק, מערכת מנדפים אשר הותאמה…

סגור לתגובות על התקנת מנדפים לבורגריות

התקנת מנדפים לקניונים

מנדפים לקניונים הם הגדרה כוללת לכל סוגי מערכות הסינון המותקנים בכל אחד מבתי העסק העוסקים בשירותי הכנת מזון והסעדה בשטח הקניון. ברוב המקרים, מתחמי המזון בקניונים ממוקמים באזור ייעודי המרכז…

סגור לתגובות על התקנת מנדפים לקניונים

התקנת מנדפים לפיצריות

פיצריות, בדומה לכל בית עסק העוסק בהכנת אוכל במקום, מחויבות על פי חוק בהתקנתה של מערכת מנדפים המיועדת לצרכי סינון עשן וריחות העולים בזמן הכנת האוכל. יחד עם זאת, סוג…

סגור לתגובות על התקנת מנדפים לפיצריות

התקנת מנדפים לסושיות

מנדף לסושיה הוא למעשה מנדף תעשייתי המיועד לצרכי סינון וסילוק ריחות עשן העולים בסביבת המטבח בזמן הכנת מגשי הסושי השונים. מערכת מנדפים לסושיות, בדומה לכל מערכת מנדפים אחרת המיועדת למטבחי…

סגור לתגובות על התקנת מנדפים לסושיות

התקנת מנדפים לחדרי אוכל

מערכת מנדפים לסביבת המטבח היא מערכת המיועדת לצרכי סינון עשן וריחות העולים בזמן הכנת האוכל. מערכת זו חייבת, על פי חוק, להיות מותקנת בכל בתי העסק והמקומות בהם קיים מטבח…

סגור לתגובות על התקנת מנדפים לחדרי אוכל

התקנת מנדפים לבתי מלון

בתי מלון, בדומה לכל מתחם אירוח אחר בו פועל מטבח תעשייתי, מחויבים (על פי חוק) בהתקנתה של מערכת מנדפים העומדת בכל התקנות והדרישות של משרד הבריאות והמשרד לאיכות הסביבה. מערכת…

סגור לתגובות על התקנת מנדפים לבתי מלון

התקנת מנדפים לברים ופאבים

מתכננים להפעיל מטבח חם בסדר גודל כזה או אחר בשטח הבר/פאב? זה הזמן ללמוד ולהבין אודות  חשיבותה של מערכת מנדפים לברים. על מנת לקבל רישוי עסק לבר ו/או פאב שבשטחו…

סגור לתגובות על התקנת מנדפים לברים ופאבים

התקנת מנדפים למטבחים צה"ליים

נפוליאון, גדול המצביאים בהיסטוריה האנושית, הוא זה שהטביע את המשפט: "הצבא צועד על קיבתו" ובכך הגדיר למעשה את חשיבותו ונחיצותו של המטבח הצבאי גם בעיתות שלום וגם בעיתות מלחמה. בצבא…

סגור לתגובות על התקנת מנדפים למטבחים צה"ליים

התקנת מנדפים לאולמות אירועים

אולמות וגני אירועים בהם פועלים מטבחים תעשייתיים, מחויבים על פי חוק בהתקנתה של מערכת מנדפים המיועדת לצרכי יניקה וסינון של העשן העולה מסביבת המטבח בזמן הכנת האוכל. מערכת מנדפים לאולמות…

סגור לתגובות על התקנת מנדפים לאולמות אירועים
סגירת תפריט